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Arroz para saquê›Gin Ginga

Gin Ginga吟ぎんが

Gin Ginga é uma variedade de arroz cultivada para a produção de saquê, cultivada sobretudo em Iwate. O OneSip lista 77 saquês feitos com Gin Ginga, a maioria de Iwate, Tokyo e Saitama.

Os estilos mais comuns são Junmai Ginjo e Junmai Daiginjo. Os saquês de Gin Ginga neste banco de dados são polidos em média até cerca de 53%.

Top Gin Ginga Bottles

Akabu Jummaishu
Akabu Jummaishu★ 3.8 (4)Akabu Shuzo · Polish 60%
Akabu Junmai Ginjo
Akabu Junmai Ginjo★ 4.2 (3)Akabu Shuzo · Polish 50%
Akabu F New Born
Akabu F New Born★ 4.5 (2)Akabu Shuzo · Polish 60%
Akabu Junmaidaiginjou
Akabu Junmaidaiginjou★ 4.5 (1)Akabu Shuzo · Polish 40%
Hokusosanyu
Hokusosanyu—Washinoo Co.,Ltd · Polish 60%
Tezukurishichifukujin Junmai Daiginjo
Tezukurishichifukujin Junmai Daiginjo—Kikunotsukasa Sake Brewery · Polish 50%
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Akabu Junmaidaiginjou—Akabu Shuzo · Polish 40%
Daiginjo Yoinotsuki
Daiginjo Yoinotsuki—Tsukinowa-Shuzoten Co., Ltd · Polish 50%
Tamura Ginginga
Tamura Ginginga—Tamura Shuzojo · Polish 55%
Kasen Tokubetsu Junmai Tokyowajo
Kasen Tokubetsu Junmai Tokyowajo—Tamura Shuzojo · Polish 60%
Shosetsu Junmai
Shosetsu Junmai—Kanzawagawa Shuzojo Co.,Ltd · Polish 60%
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tokubetujyunmai iwatehomare newsake—Iwate Meijyo Co.,Ltd · Polish 60%
Asabiraki Junmai Daiginjo Shinshu Nama Genshu
Asabiraki Junmai Daiginjo Shinshu Nama Genshu—Asabiraki Co.,Ltd · Polish 50%
Akabu Jummaiginjo Ginginga
Akabu Jummaiginjo Ginginga—Akabu Shuzo · Polish 50%
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Shosetsu Muryoju Daiginjo—Kanzawagawa Shuzojo Co.,Ltd
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Suisen Daiginjo—Suisenshuzou Co.,Ltd · Polish 40%
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Asabiraki Junmaidaiginjo All Iwate—Asabiraki Co.,Ltd · Polish 50%
Junmai Daiginjo Fukurai
Junmai Daiginjo Fukurai—Fukurai Co.,Ltd · Polish 50%
Kikunotsukasa Junmai Ginjo
Kikunotsukasa Junmai Ginjo—Kikunotsukasa Sake Brewery · Polish 55%
Shiboritategenshu
Shiboritategenshu—Washinoo Co.,Ltd · Polish 65%

Ordenado por avaliações, notas, interesse dos leitores e disponibilidade em lojas no OneSip. Atualizado mensalmente.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Asabiraki Nanburyu Kanzukuri JunmaiginjoAsabiraki Co.,Ltd—055%
Junmai Daiginjo GingingaJunmai Daiginjo GingingaFukurai Co.,Ltd—050%
Junmai Ginjo TsukinowaJunmai Ginjo TsukinowaTsukinowa-Shuzoten Co., Ltd—050%
Kamihei Ginjoshu Tono-yumekaidoKamiheshuzo Co.,Ltd—0—
NagaikinohashiNagaikinohashiOmuraya Shuzojo Co.,LTD—055%
Kamihe Tokubetsu Junmaishu JunKamiheshuzo Co.,Ltd—0—
Hamachidori Honjozo NamachozoshuHamachidori Honjozo NamachozoshuHamachidori Co.,Ltd—060%
Junmai Daiginjo HoshoSuisenshuzou Co.,Ltd—040%
Junmai Ginjo GingatetsudonoyoruSakuragaoshuzo Co.,Ltd—050%
Nambunoshizuku Junmai DaiginjoSakuragaoshuzo Co.,Ltd—050%

Onde se produz saquê com Gin Ginga

Gin Ginga por estilo

Frequently Asked Questions

Gin Ginga é uma variedade de arroz para saquê criada para a fermentação, com grãos grandes e um núcleo de amido macio que se dissolve bem no mosto. É cultivada sobretudo em Iwate.
No OneSip as principais regiões são Iwate, Tokyo e Saitama.
Depende da cervejaria, do polimento e do estilo. A maioria dos saquês de Gin Ginga no OneSip é Junmai Ginjo e Junmai Daiginjo. Compare pelas avaliações e notas de degustação de cada página.

Outras variedades de arroz

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