Sekizen

O Sekizen é produzido pela Nishiiida Shuzoten, localizada na Planície Zenkoku ao lado do Rio Sai, que flui dos Alpes do Norte na Prefeitura de Nagano, onde os invernos frios proporcionam condições ideais para uma fermentação lenta. A marca se destaca como o único sake na Prefeitura de Nagano elaborado com fermento de flores, oferecendo um aroma elegante com sutil acidez cítrica e um final limpo e refinado.