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Descrição
Hatsushibori da Nishiida Shuzoten é um junmai não filtrado da nova temporada, prensado fresco e engarrafado sem tratamento térmico para preservar o caráter vivo da safra. A levedura floral de girassol e flor de macieira contribui com aroma de melão e um final com leve toque de maçã.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Nishiiida Shuzoten Co.,Ltd
Nagano
Um sake lendario temperado pelo frio dos Alpes, pelo ar gelido, pela neve e pela agua pura. Membro do Grupo de Estudo de Fermento de Flores da Universidade de Agricultura de Tokyo.
Fundada em1865
MarcaShinanohikari
Endereço1726 Shinonoi Komatsubara Nagano Nagano
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