M
Sake Brand
Mikotsuru
byHishitomojouzou KK
Mikotsuru(御湖鶴) é uma marca de saquê de Hishitomojouzou KK. Explore seus 15 saquês no OneSip.
Mikotsuru, da Hishitomo Jozo em Shimosuwa, Nagano, tem uma notável história de renascimento: a cervejaria declarou falência em 2017 após quase um século de operação, mas foi relançada em 2018 sob nova direção com instalações totalmente reconstruídas e um novo mestre cervejeiro. Já em sua segunda produção após a reabertura, o Mikotsuru Junmai Ginjo Yamae Nishiki conquistou o título de Champion Sake no International Wine Challenge 2021, estabelecendo a marca ressurgida como um dos nomes mais acompanhados de Nagano.
🍶
Products
15 sakes
Lineup
All Mikotsuru Sakes
Mikotsuru Sakemirai Junmai Ginjo
Junmai Ginjo·50% polished·Sake Mirai
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Mikotsuru Ringoshu
Other
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Mikotsuru Namaiki Shiboritate Junmaishu
Junmai·65% polished·16%
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Mikotsuru Kinmonnishiki Junmai Ginjo
Junmai Ginjo·55% polished·Kinmon Nishiki·16%
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Mikotsuru Kasseinigorizake Awaawa
Other·65% polished·15%
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Mikotsuru Junmai Ginjo Kuro
Junmai Ginjo·55% polished·15%
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Mikotsuru Junmai
Junmai·65% polished·15%
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Mikotsuru Kinmonnishiki Junmaishu 2014
Junmai·65% polished·Kinmon Nishiki
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Mikotsuru Kinmonnishiki Junmaishu
Junmai·65% polished·Kinmon Nishiki·15%
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Mikotsuru Kasseinigorizake
Other·65% polished·15%
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Mikotsuru Junmai Ginjo Kuro (2014)
Junmai Ginjo·55% polished·Miyama Nishiki·15%
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Mikotsuru Junmai Ginjo Girasole
Junmai Ginjo·55% polished·Matsuyama Mii
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Mikotsuru Junmai Daiginjo
Junmai Daiginjo·50% polished·16%
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Mikotsuru Daiginjo Juninenjukusei
Daiginjo
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Mikotsuru Choukara Junmaishu
Junmai·65% polished·17%
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