Kuromatsuhakushika

Kuromatsuhakushika é uma linha principal da Tatsuuma-Honke Brewing Company, estabelecida em 1662 em Nishinomiya, Prefeitura de Hyogo, uma das principais cervejarias do famoso distrito de sake de Nada. Elaborada com arroz Yamada Nishiki cultivado localmente e a célebre água mineral Miyamizu que define o estilo de Nada, a linha abrange expressões junmai e honjozo distinguidas por umami limpo, sabor moderado e um final vibrante, atributos que renderam múltiplas medalhas de ouro consecutivas no Monde Selection.