Jousen Kuromatsuhakusika Honjouzounamatyozousyu

Um honjozo produzido sob o rótulo Kuromatsuhakushika e mantido como sake namacho (armazenado a frio por longo prazo) antes do lançamento, polido a 70%. O processo de armazenamento a frio transforma a frescura do sake em um caráter honjozo mais integrado e suave, sustentado pela água Miyamizu de Nada.