Tokusen Kuromatsuhakusika Honjouzouyondanjikomi

Name: Tokusen Kuromatsuhakusika Honjouzouyondanjikomi
Brand: Kuromatsuhakushika
SKU: s21647
Price: 2823 JPY
Availability: InStock

de Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd. · Hyogo

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Descrição

Além do preparo em três etapas, este honjozo recebe arroz em uma quarta etapa adicional. O destilado produzido pelo "preparo em quatro etapas" de Shira apresenta um sabor profundo e complexo.

Especificações

CategoriaHonjozo

RegiãoHyogo · Hyogo Honjozo →

ProdutorTatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

MarcaKuromatsuhakushika

SMV-1

Teor alcoólico15%

Grau de polimento65%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora

白鹿が大切に守ってきた伝統の味わい。通常の「初添・仲添・留添」の三段での仕込みに加え、さらにもう一段、四段目にもち米を掛けた本醸造酒です。白鹿こだわりの「四段仕込」によって生まれるお酒は、ふくらみのある深い味わいです。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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￥2,823

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Tatsuuma-Honke Brewing Company,Ltd.

Hyogo

Acredita-se que é fundamental seguir a tradição de mais de 350 anos desde a fundação e transmiti-la às próximas gerações. Ao mesmo tempo, a cervejaria busca estar sempre voltada para o futuro, cultivando talentos internos e fortalecendo sua capacidade como empresa, sem abandonar essa herança.

Fundada em1662

MarcaKuromatsuhakushika

Endereço2-10 Tateishi Nishinomiya Hyogo

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Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★