Koshinohomare

A Hara Shuzo foi fundada em 1814 em Kashiwazaki City, Prefeitura de Niigata, e o brand Koshinohomare baseia sua identidade no compromisso com arroz 100 por cento cultivado em Niigata e agua de nascente subterranea alimentada pelo degelo do Monte Yoneyama. O simbolo da cervejaria e a marca maruNA, que remonta ao nome da casa fundadora Nabeya, e o lineup abrange desde o exclusivo label local Gin no Tsubasa ate uma gama completa de grades junmai e daiginjo. Em 1972, o Primeiro-Ministro Kakuei Tanaka selecionou Koshinohomare como o sake do brinde para celebrar a normalizacao das relacoes diplomaticas Japao-China.