Descrição
Elaborado com arroz polido a apenas 90 por cento, um polimento incomumente mínimo para um sake, este muroka nama genshu apresenta aromas de pêssego, cheesecake, iogurte de mel e tangerina. Tem paladar vivo, brilhante e crocante, com uma acidez elevada que equilibra uma suave doçura de arroz de lima caviar, pêssego branco e pudim de ovos.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Trang Lieu
Aug 03, 2026, 9:16 PM
Hara Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Um nome de Niigata, produzido com o arroz, a água e as habilidades locais de Kashiwazaki. A marca 'Koshi no Homare' foi, em 1972, escolhida para o brinde do jantar comemorativo da normalização das relações diplomáticas entre Japão e China, realizado no Grande Salão do Povo de Pequim.
Fundada em1814
MarcaKoshinohomare
Endereço5-12 Shimbashi Kashiwazaki Niigata
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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