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Sake Brand
가가쓰루
이시카와현 가나자와시의 야치요 주조는 1628년에 기원을 두며, 창업 당시 마에다 번으로부터 '야치요'라는 상호와 '가가쓰루' 브랜드를 하사받아 가가 번의 사케 문화와 직접적인 연결고리를 형성했습니다. 유서 깊은 양조장 건물은 문화청 등록 유형 문화재로 지정되어 건축 유산과 수백 년의 양조 전통을 함께 보존하고 있습니다. 가가쓰루는 고햐쿠만고쿠, 야마다니시키 쌀과 이오 산맥의 연수를 사용하여 빚으며, 양조장의 도지는 노토 도지 계보의 정점으로 손꼽혀 왔습니다.
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Where to Buy 가가쓰루
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￥1,980〜￥13,200
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan9 · from ￥1,980
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