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준마이

카가츠루 야마하이 준마이슈

by 야치야 슈조 주식회사  ·  이시카와현
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🍶
Description

고햐쿠만고쿠를 정미보합 65%로 야마하이 방식으로 빚은 순미주입니다. 유산균을 자연적으로 생성하는 전통 제법을 통해, 풍부한 감칠맛과 탄탄한 산미가 특징인 마시는 맛이 있는 한 병으로 완성되었습니다.

Specifications
Category준마이
Region이시카와현
Brewery야치야 슈조 주식회사
BrandKagatsuru
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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야치요 슈조 주식회사

이시카와현
1583년, 창업자 '가미야 우치야 진에몬'이 가가 햐쿠만고쿠의 번주 마에다 도시이에에게 전용 술을 빚기 위해 오와리국에서 이주한 것이 야치요와 주조의 시작입니다.
Est.1628
Brand가가쓰루
Address8-32 Ogirimachi Kanazawa Ishikawa
Web

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★★★★☆
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Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
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7
Grilled Eel
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★★★★☆
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8
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Japanese
★★★★☆
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