他の

瑞泉佳撰

🍶

説明

A standard kasen-grade bottling from the Zuisen label at a Tottori brewery founded in 1907. The brewing water is mineral-rich underground spring water filtered through sandy mountain soil. The house style prioritizes depth and balanced sweetness, acidity, and umami.

製品仕様

カテゴリ他の

産地鳥取県

酒蔵有限会社高田酒造場

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

有限会社高田酒造場

鳥取県

「誰にも真似のできない自分流の酒造り」をモットーに、地域の酒蔵としての立場を強く意識し、契約栽培による地元産原料のみを使用しています。この地酒へのこだわりが高く評価されており、「好きな人にだけ飲んでほしい」という方針のもと、消費量分だけを製造しています。

創業1907

銘柄Zuisen

所在地1694 Uratomi Iwami Iwami Tottori

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🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

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★★★★☆

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★★★★☆

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★★★★☆

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瑞泉 佳撰

有限会社高田酒造場

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