八鹿の金純米大吟醸は山田錦を40%精米し、優雅な吟醸の香り、ベルベットのような質感、そして余韻の長い甘い米のうまみで高い評価を得ています。
日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。
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