説明
大分県の名湯・由布院にちなんで命名されたこの吟醸酒は、山田錦を60%まで磨き、九重山麓の地下水を仕込水として醸されています。穏やかな吟醸香とキリッとした淡麗な味わいが、軽やかな飲み口を生み出しています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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八鹿酒造株式会社
大分県
155年にわたり、九重の大地で酒造りを続けてきた蔵元である。酒造りは人づくりと信じ、名酒・八鹿の伝統は一滴一滴に生き続けている。豊かで静かな、まろやかな味わいを引き出した酒を醸している。
創業1864
銘柄八鹿
所在地3364 Uta Kuju Kusu Oita
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