八潮純米吟醸原酒

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🍶

説明

Tama Sakae rice, a San'in-region variety, is the base for this junmai ginjo genshu from the Kurayoshi, Tottori brewery. Bottled undiluted from Daisen spring water brewing, the sake carries the distinctly full, rice-forward umami that Tama Sakae delivers alongside the clean mineral quality of the water source.

製品仕様

カテゴリ純米吟醸

産地鳥取県

酒蔵中井酒造株式会社

銘柄Yashio

アルコール度数16.5%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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中井酒造株式会社

鳥取県

良質な酒造好適米と大山の伏流水を使って醸された酒は、50年の経験を積んだ出雲杜氏の技が光る、濃醇でほどよい辛口に仕上がっている。

創業1877

銘柄八塩

所在地555 Nakagawara Kurayoshi Tottori

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ペアリング

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茶碗蒸し

和食

★★★★★