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🍶
説明

新潟第一酒造の特約店限定ブランド「山間」の純米大吟醸酒です。上越の豊かな山間の環境と清冽な水で高精白の酒米をじっくりと発酵させており、みずみずしい果実のような香りと甘みのある上品な味わいが特徴です。

製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

3
取扱店
3
オファー
¥3,070
最安値(税込)
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レビュー

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新潟第一酒造株式会社

新潟県
飲んでくださるお客様に安らぎと喜び、そして感動をお届けしたいという願いを込めて酒造りに取り組んでいる蔵元です。
創業1911
銘柄越乃白鳥
所在地660 Yokogawa Urakawahara -ku Joetsu Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
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西京焼き
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しゃぶしゃぶ
和食
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スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食