山廃純米 おとこみず 努力

宮水錦をはじめとする長野県産米を精米歩合65%に磨き、山廃仕込みで醸した東飯田酒造店・おとこみず努力ラベルの純米酒です。自然な乳酸菌の力で複雑な酸とコクが生まれ、山廃ならではの飲みごたえが楽しめます。