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説明
雄町を精米歩合50%に磨き、佐瀬式槽搾りで丁寧に搾った純米大吟醸無濾過生原酒です。雄町由来のふくよかな旨味と品のある香りを最大限に引き出した、若駒酒造の技が光る一本です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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若駒酒造株式会社
栃木県
日光連山の地下水に恵まれた小山市は古くから美味しい米の産地として知られ、現在も市内に五つの酒蔵が高品質な地酒を提供しています。若駒酒造はその一つで、万延元年(1860年)創業の小山市最古の酒蔵であり、国の有形文化財にも指定されています。
創業1860
銘柄若駒
所在地169 -1 Koyama Tochigi
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