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🍶
説明

越前大野産の五百万石を使い、低温でゆっくりと発酵させた福井の甘口スパークリング系純米吟醸です。雨粒の音を感じさせると表現されるこのお酒は、繊細な柑橘系の酸と上品な甘みが特徴で、ワイングラスで美味しい日本酒アワード、ロンドン日本酒チャレンジ、sake Chinaでの金賞受賞歴を誇ります。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地福井県
アルコール度数13%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

真名鶴酒造合資会社

福井県
機械に頼らず全量を手作業で醸造する小さな蔵ながら、全製品を高級酒専門店向けとし、伝統的な製法を守りながら新しい風味の酒造りを目指しています。
創業1751
銘柄真名鶴
所在地1-3 Mein Ono Fukui

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🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine