仙介 山廃辛口純米無濾過生酒原酒

山廃仕込みで醸された辛口の純米酒で、無濾過・生・原酒のまま瓶詰めしたフレッシュで力強い一本です。山廃ならではの豊かな乳酸由来の酸味と複雑な旨みが際立ち、すっきりとした辛口の切れ味が楽しめます。泉酒造が仙介ブランドで展開する季節限定の逸品です。