龍泉八重桜火の鳥純米吟醸

Senkin Shuzo Co., Ltd. · Iwate

この日本酒を評価

🍶

説明

吟醸茶 ― 口当たりが良く、しっとりとして澄んだ味わい。穏やかな香りが癒しをもたらします。

製品仕様

カテゴリJunmai Ginjo

産地Iwate

酒蔵Senkin Shuzo Co., Ltd.

銘柄仙禽

日本酒度+1

酸度1.6

アルコール度数15%

精米歩合55%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

甘口

辛口

低酸

高酸

香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。

蔵元による紹介

吟醸造りの潤いのある飲み口と澄み切った後口。落ち着いた含み香が癒しを与えてくれます。

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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泉金酒造株式会社

岩手県

名水百選に選ばれた龍泉洞の水と厳選された酒米を組み合わせ、優雅な風味の酒を醸しています。

創業1854

銘柄龍泉八重桜

所在地30 Iwaizumi Ota Iwaizumi Iwate Iwate

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ペアリング

料理タイプの目安

公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。

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茶碗蒸し

和食

★★★★★