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能古見 純米吟醸 雄町

🍶
説明

雄町米(米適米)を使用した唯一の商品です。濃厚な味わいの雄町米の個性を生かすため、純米吟醸でありながら香りを控えめに造りました。山田錦とはまた違った雄町の甘みと旨味を楽しめます。お酒だけで楽しむのはもちろん、肉料理(牛肉)や濃い味の魚料理、チーズなどと合わせてもお楽しみいただけます。 人肌程度に温めると味わいが長くなり、また違った一面を感じていただけます。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地佐賀県
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

有限会社馬場酒造場

佐賀県
寛政7年(1795年)創業。豊穣の有明海に面する佐賀県南西部の鹿島市に蔵を構え、200年以上にわたって一途に酒造りを続けてきた。代表ブランドは8代目・馬場一朗によって生み出され、地元農家と協力して鹿島産山田錦を使用した特定名称酒として育て上げた。佐賀の食文化や食材に寄り添うやや甘口の地酒を目指し、食事と共に楽しめる酒造りを追求している。
創業1795
銘柄野の花
所在地Mikawachi Kashima Saga

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine