本老の松 辛口

宮水錦をはじめとする地元長野産米を精米歩合65%に磨き、1865年創業の蔵元で犀川地下水を使って醸した辛口酒です。兄弟3人がそれぞれ異なる仕込みを担当し、日本酒度+17の超辛口に仕上がっています。