本老の松

本老の松は、1865年に長野市篠ノ井で創業した東飯田酒造店が醸造しており、酒蔵・土蔵・付属建物が国の登録有形文化財に指定されている。150年以上にわたって地域に愛されてきた蔵元で、地元のおしのさんキャラクターをラベルにあしらった日本酒の発売など、現代の飲み手への積極的な働きかけも行っている。現オーナーの娘が醸す「松みどり」は、その軽やかな吟醸香で広く注目を集めている。