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Meihokikusakari Honjozoshu

この日本酒を評価
🍶
説明

小川酵母は酸が少なく、低温で発酵することが多いのが特徴です。バナナのような穏やかな香りと旨みが特徴の純米酒を定番の晩酌としてぜひご利用ください。

製品仕様
カテゴリ純米
産地長野県
銘柄喜久盛
使用米Rice from Nagano
アルコール度数15%
精米歩合59%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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信州銘醸株式会社

長野県
千曲川の支流である依田川沿いに、良質な仕込み水を求めて現在地に蔵を構えました。伝統技術と現代の醸造技術を融合させ、手作りにこだわった妥協のない酒造りを行っています。
創業1834
銘柄秀峰菊盛
所在地2999-1 Nagase Ueda Nagano
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食
出汁巻き卵
和食