渓流 初しぼり 純米生原酒

精米歩合70％、その年の最初の純米しぼりを無加熱・無加水でそのまま詰めた渓流の初しぼり純米生原酒。1864年創業の遠藤酒造場が根子岳伏流水で丁寧に育てた、冬の発酵エネルギーを余すことなく感じられる一本。