🍶
説明
菩提もとで仕込んだ葛城酒造の百楽門どぶろく。酵母が生きている活性タイプで、開栓時には吹きこぼれに要注意。濃厚でクリーミーな口当たりに米の甘みと豊かな酸が広がり、古来の日本の醸造文化を体感させる。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1887
銘柄百楽門
所在地347-2 name patterns in Gosho Nara
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ペアリング
料理タイプの目安
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焼き鳥（塩）
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★★★★☆
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🥈
しゃぶしゃぶ
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★★★★☆
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🥉
寄せ鍋
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★★★★☆
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4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
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5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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7
うなぎ蒲焼
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★★★★☆
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8
西京焼き
和食
★★★★☆
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