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本洲一 純米大吟醸50%精白

この日本酒を評価
🍶
説明

精米歩合50%の千本錦で醸した広島の本州一の純米大吟醸は、凝縮した果実の香り、穏やかなうまみの甘み、重層的な軟水の深みを表現します。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地広島県
使用米Senbon Nishiki
アルコール度数16%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥4,200
最安値(税込)
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合名会社梅田酒造場

合名会社梅田酒造場

広島県
広島市安芸区船越町の東部に位置する小さな酒蔵です。蔵の裏にある岩瀧山という岩山から流れ出る地下水を地下60メートルから汲み上げて仕込み水として使用しています。米は広島県産の酒造好適米を主に使用し、広島の職人が腕を振るって醸した酒を届けています。
創業1916
銘柄本洲一
所在地6-3-8 Funakoshi Aki-ku Hiroshima Hiroshima
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食