Skip to main content
Pull to refresh
この日本酒を評価
北雪 NOBU TK40 - 株式会社北雪酒造 新潟県の純米大吟醸 日本酒
説明

佐渡江藤淡麗を40%まで磨き上げた純米大吟醸。柔らかな口当たりと、爽やかなメロンと花の香りが特徴。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地新潟県
銘柄北雪
アルコール度数16%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

Loading prices...

飲めるお店

4 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

レビュー

チェックイン・レビュー (0)

まだレビューはありません。最初のレビューを投稿しましょう!

株式会社北雪酒造

新潟県
世界共通言語である日本酒を通じて文化の橋渡しを担うことを使命とし、佐渡の自然の恵みに感謝しながら米・水・気候を大切にした酒造りを続けています。NYやLA、ロンドン、香港などの著名人が集うレストラン「NOBU」でも提供され続けている銘柄です。
創業1872
銘柄北雪
所在地2377-2 Tokuwa Sado Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食