飛露喜吟醸

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🍶

説明

Hiroki Ginjo is produced by Hiroki Shuzo Honten in Aizusakashita, Fukushima Prefecture, a brewery that rose to national prominence in the early 2000s under the 9th-generation brewer Kenji Hiroki. Brewed with Yamada Nishiki and Gohyakumangoku rice, this ginjo balances fruity aromatics with crisp acidity and a refined, food-oriented finish that defines the Hiroki house style.

製品仕様

カテゴリ吟醸

産地福島県

酒蔵合資会社廣木酒造本店

銘柄Hiroki

アルコール度数16%

精米歩合50%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類吟醸（Ginjo）とは？

軽やかで繊細な花や果実の香り。食中酒としても最適。

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販売店・価格

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合資会社廣木酒造本店

福島県

蔵元自身が杜氏として酒造りに携わる蔵元です。

創業1892

銘柄飛露喜

所在地3574 Naka -ko Aizusaka Kawanuma Fukushima

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ペアリング

料理タイプの目安

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茶碗蒸し

和食

★★★★★