Daiginjoshizukushibori Okuoyamanoshizuku

🍶

説明

Pressed using the shizuku method, with the mash hung in bags and only the drops falling under their own weight collected, this Tottori daiginjo achieves exceptional clarity and delicacy. Yamada Nishiki rice and the low-hardness spring water of Oku-Daisen are the core ingredients.

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Tottori

酒蔵Ooiwa Shuzo Honten Co.,Ltd

アルコール度数17.9%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

大岩酒造本店株式会社

鳥取県

初代・大岩太郎氏が1907年にこの地で酒蔵を創業しました。海抜約800mの奥大山から流れる清冽な水と奥山産の高品質な鳥取県米を使い、豊かな自然の恵みのもとで昔ながらの製法を守りながら、飲む人の笑顔を思い描いて特別な酒造りを続けています。

創業1877

銘柄祝峰岩泉

所在地1872 Eo Eo Eo Kofu Hino Tottori

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