
説明
兵庫県産五百万石で仕込んだお酒です。熟成を経ることでさらにお米の旨味を引き出した原酒です。 お米などの穀物と白玉やくずもちのような繊細な和菓子の優しく甘い香り。ドライですっきりとしながらも複雑な味わいで長い余韻を楽しめます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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レビュー
チェックイン・レビュー (1)
Samuel Boulton
Sep 16, 2023, 9:27 AM
明石酒類醸造
兵庫県
1918年に兵庫県明石市で創業し、1960年から日本酒の製造を開始しました。「酒と笑いと幸せをすべての人に」という社是のもと、受け継がれてきた伝統を大切にしながら新たな価値を創造しています。2005年以降、英国を中心に輸出に取り組み、ロンドンの高級百貨店やスター付きレストランなどへも届けられるようになり、現在はフランスをはじめとするヨーロッパ全域と米国でも「SAKE AKASHI-TAI」としてプレミアムブランドの地位を確立しています。
創業1860
銘柄明石鯛
所在地No. 1 3rd 3rd Yawata Akashi Hyogo
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