
知る
大吟醸や純米酒などの特定名称酒に特化し、少量仕込みで原料米・麹・酵母を変えながら造ることが全国的にも珍しい特徴の酒蔵です。江戸時代から続く蔵であり、3兄弟が力を合わせて日々酒造りに励んでいます。
- 創業
- 1787年
- 代表銘柄
- 梅ヶ枝
- 公式
- umegae-shuzo.com
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- 住所
- 〒859-3237 長崎県佐世保市城間町317
- 営業時間
- 10:00-12:00 / 13:00-16:00(見学)、営業時間9:00-17:00
- 見学
- 可 (要予約)
- 直売
- 可
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最安値と店数: 日本
梅ヶ枝
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歩み
- 1787天明7年創業。江戸中期、11代将軍家斉の時代に大村藩主・大村純鎮公より『梅ヶ枝』の名を賜る。