鶴梅

鶴梅は、日本のうめ生産量の約60%を占める和歌山県で1928年に創業した平和酒造によるフルーツ酒・梅酒シリーズだ。1995年に立ち上げられた鶴梅シリーズは、和歌山産の有機栽培果実を使用し、人工着色料・酸味料・添加物を一切使わないLOHASな発想で手造りされている。梅・柚子・レモン・季節の柑橘など多彩なラインナップを揃え、いずれも蔵元が培った酒と果実のブレンド技術を基盤としている。