Suigei Brewing Co., Ltd.

酔鯨酒造株式会社

KouchiFondée en 1872marques 1 · sakés 27En activité

Marques

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Sous le thème 'ENJOY SAKE LIFE', Suigei aspire à porter le meilleur toast autour des tables du monde entier. Ancré dans la culture de Kochi, berceau de produits de la mer, de la montagne et des rivières, ce sake sec et rafraîchissant est pensé comme le parfait compagnon de repas, rehaussant les saveurs des plats sans jamais les éclipser. La richesse des ingrédients de la préfecture de Kochi, entre Océan Pacifique et monts Shikoku, inspire une tradition de festins et de convivialité que Suigei perpétue, en offrant une bouteille capable d'accompagner la cuisine du monde entier jusqu'au dernier verre.

Fondée en: 1872
Marques phares: Suigei
Types de saké: Junmai · Junmai Daiginjo · Junmai Ginjo · Tokubetsu Junmai · Tokubetsu Honjozo
Lieu: Plus de saké de Kouchi →
Officiel: suigei.co.jp · Instagram · Facebook

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Adresse: 566-1 Nagahama Kochi Kochi
Horaires: 土佐蔵店(SUIGEI STORE) 10:00〜17:00・年中無休(年末年始を除く) / 長浜蔵店 10:00〜17:00・日曜祝日休
Visites: Oui (Sur réservation)
Boutique: Oui

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Prix le plus bas et nombre de boutiques : JaponRégion

Suigei

27 sakés · ★ 4.3 (10 avis)

Repères

1872Ishino Shuzo, the predecessor of Suigei Brewing, was founded in Nagahama, Kochi.
1969Reorganized as a limited company and began producing and selling sake under the brand name 'Suigei'.
1987Launched the Junmai Ginjo 'Ginrei' and expanded sales nationwide.
2005Began producing and selling liqueurs made with Kochi Prefecture ingredients.
2017Launched the flagship Junmai Daiginjo 'DAITO' series, bringing together Suigei's full brewing expertise.
2018Completed the Tosa Brewery in Tosa City, Kochi, dedicated to ginjo-grade sake, beginning a two-brewery structure with the Nagahama Brewery.
2023Masato Ueda became President and Representative Director.
2025Takahisa Takeuchi became President and Representative Director.