
Junmai ginjo de Suigei Brewing à Kochi, élaboré avec du riz Ginpu cultivé à Hokkaido et poli à 50 %. La philosophie maison de Suigei est axée sur une acidité contrôlée et un umami qui complètent la nourriture sans la dominer, et ce ginjo offre un palais propre et bien structuré avec un parfum contenu et une finale vive et rafraîchissante.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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