Inoue Shuzo Co.,Ltd
井上酒造株式会社
OitaFondée en 1804sakés 17En activité

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La brasserie Inoue a remporté le Prix Morito lors du concours Sake Benes de 2010. Elle poursuit l'excellence gustative grâce à des techniques expérimentées, telles que l'ajustement subtil de la température de fermentation et de la durée de distillation selon la saison et la météo.
- Fondée en
- 1804
- Officiel
- kakunoi.com · Instagram · Facebook
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- Adresse
- 2220-1 Saibi Hita Oita
- Visites
- Oui (Sur réservation)
- Boutique
- Oui
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Prix le plus bas et nombre de boutiques : Japon
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Repères
- 1804Founded; began sake production and sales in Ozuru village, Hita district.
- 1908Began selling the sake brand "Kakunoi".
- 1954Established as a limited partnership company.
- 1964Established the four-season brewing facility "Gorinkan".
- 1978Obtained a full liquor wholesale license and became a Suntory authorized distributor.
- 1983Launched the barley shochu "Kyushunmon".
- 1991Opened the "Seikei Bunko" museum exhibiting relics of former Finance Minister Junnosuke Inoue.
- 2004Changed corporate structure to a stock company; launched barley shochu "Momosuke" and rice shochu "Mon" to commemorate the 200th founding anniversary.