Junmaishu Yumetakao

🍶

Description

Élaboré à 100% avec du riz 'Oimachi'. C'est un sake de riz pur qui se distingue par la saveur du riz et une acidité vive.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKanagawa

BreweryInoue Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Inoue Shuzo Co.,Ltd

Oita

La brasserie Inoue a remporté le Prix Morito lors du concours Sake Benes de 2010. Elle poursuit l'excellence gustative grâce à des techniques expérimentées, telles que l'ajustement subtil de la température de fermentation et de la durée de distillation selon la saison et la météo.

Est.1804

BrandKakunoi

Address2220-1 Saibi Hita Oita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★