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Choryushuzo Co., Ltd

長龍酒造株式会社
NaraFondée en 1963marques 2 · sakés 20En activité
Choryushuzo Co., Ltd

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Le cœur du brassage de sake de la brasserie, c'est l'absence de compromis en chemin. Le désir de produire un sake délicieux et de qualité est sans fin. Ces mots gravés dans le cœur, la brasserie travaille chaque jour avec ardeur pour un sake savoureux et un brassage exemplaire.

Fondée en
1963
Marques phares
Choryu、Futaho
Types de saké
Tokubetsu Junmai · Junmai Daiginjo · Junmai Ginjo · Junmai · Honjozo · Ginjo · Daiginjo
Lieu
Plus de saké de Nara
Officiel
choryo.jp · Instagram · Facebook

Visiter

Adresse
4 Minami Koryo Kitakatsuragi Nara
Horaires
Choryo Brew Park: Sat/Sun/holidays 11:00-17:00 (last order 16:30); weekdays only the lawn area is open
Visites
Non
Boutique
Oui

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Prix le plus bas et nombre de boutiques : Japon

Choryu

6 sakés · Pas encore d’avis

Futaho

4 sakés · Pas encore d’avis

Autres sakés

10 sakés · Pas encore d’avis

Repères

  1. 1923Founder Daiichi Iida became independent from his family's sake brewery and opened a sake retail shop in Yao.
  2. 1963Choryo Shuzo Co., Ltd. was established; the Yao factory was completed and a joint bottling license was obtained.
  3. 1964Successfully developed the groundbreaking new product 'Yoshinosugi no Tarusake', bottled cedar-cask sake.
  4. 1993Merged with Koryo Shuzo Co., Ltd., forming the current Choryo Shuzo Co., Ltd.
  5. 2008Head office relocated to the Koryo-gura brewery in Nara.
  6. 2009Launched the vintage junmai sake lines 'Inenokuni no Inenosake' and 'Futaho'.
  7. 2014Abolished the traditional toji (master brewer) system to brew with in-house staff only, and launched the limited-distribution 'Shikizaki' line.
  8. 2022Established 'Choryo Brew Park', a park facility next to the Koryo-gura brewery.