🍶
Description
Shodomugugoku (昇道無窮極), signifiant monter le chemin infini vers l'absolu, est le Junmai Daiginjo Omachi suprême de la Choryu Shuzo, poli à 38% avec l'eau douce de la rivière Yoshino à Nara. Cette expression culminante de la brasserie fondée en 1963 pousse le caractère large et minéral de l'Omachi aux limites du raffinement, créant un sake d'une complexité intense et contemplative.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Choryushuzo Co., Ltd
Nara
Le cœur du brassage de sake de la brasserie, c'est l'absence de compromis en chemin. Le désir de produire un sake délicieux et de qualité est sans fin. Ces mots gravés dans le cœur, la brasserie travaille chaque jour avec ardeur pour un sake savoureux et un brassage exemplaire.
Est.1963
BrandChoryu
Address4 Minami Koryo Kitakatsuragi Nara
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