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Y
Sake Brand

Yamansanmasamune

Yamansanmasamune es producido por Sakemochida Honten, una cervecería en la prefectura de Shimane comprometida a utilizar únicamente arroz cultivado en Shimane en toda su gama, desde ginjo hasta sake de mesa cotidiano. Shimane, ampliamente considerada la cuna del sake en Japón, albergó en su día más de 300 cervecerías; Sakemochida Honten lleva ese legado hacia adelante a través del artesanado tradicional de los toji de Izumo y una dedicación a los estilos accesibles y asequibles.

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