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Sake-Reis›Oyama Nishiki

Oyama Nishiki雄山錦

Oyama Nishiki ist eine für das Sake-Brauen gezüchtete Reissorte, angebaut vor allem in Toyama. OneSip führt 40 Sakes aus Oyama Nishiki, die meisten aus Toyama, Nara und Gifu.

Die häufigsten Stile sind Junmai und Junmai Ginjo. Sakes aus Oyama Nishiki in dieser Datenbank sind im Schnitt auf etwa 59 % poliert.

Top Oyama Nishiki Bottles

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Jokigen Junmai Ginjo Kome Label—Sakatashuzo Co., Ltd. · Polish 55%
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Hizenkuragokoro Tokubetujunmai Tyoukarakutinamagensyu—Yanoshuzo Ltd · Polish 60%
Reisen Junmai Ginjo kattuseinigori
Reisen Junmai Ginjo kattuseinigori—Gyokusendoshuzo Co.,Ltd · Polish 55%
HANAEMIJUNMAI
HANAEMIJUNMAI—Oochishuzo Co.,Ltd · Polish 65%
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Akebono Junmaigenshu—Takasawa Shuzo Co.,Ltd
Owaranosato
Owaranosato—Tamaasahi Shuzo Co.,Ltd
Tamaasahi Desperado Junmaimurokanamagenshu
Tamaasahi Desperado Junmaimurokanamagenshu—Tamaasahi Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Reisen Junmai Ginjo Oyamanishiki
Reisen Junmai Ginjo Oyamanishiki—Gyokusendoshuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Aizu Miyaizumi Junmaisyu Oyamanisiki
Aizu Miyaizumi Junmaisyu Oyamanisiki—Miyaizumi Meijo · Polish 60%
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koueigiku hakugetsu muroka nama genshu—Koueigiku Sake Brewery · Polish 58%
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Narimasa Ginjo—Narimasa Shuzo Co.,Ltd
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Narimasa Junmaishiboritate Kizake—Narimasa Shuzo Co.,Ltd
Shichida Junmai Ginjo Oyama Nishiki Muroka Nama
Shichida Junmai Ginjo Oyama Nishiki Muroka Nama—TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. · Polish 50%
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Genteiginjo Tsukinomitsu—Tamaasahi Shuzo Co.,Ltd
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Younoshizuku 40—Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd · Polish 40%
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Junmai Ginjo Rinnoao—Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Nokaya Junmai Ginjo Rei-no-heki—Wakatsuru Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
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Seishunnosake Wakadaisho—Hayashi Shuzojo
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Azumaryu Honjozo Namazake—Toshun Syuzo Co.,Ltd · Polish 60%
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Shinomine Oyamanishiki Junmai—Chiyoshuzou Kabushikigaisha · Polish 60%

Sortiert nach Bewertungen, Noten, Leserinteresse und Verfügbarkeit im Handel auf OneSip. Monatlich aktualisiert.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Shinomine RokumaruoyamanishikijunmaiusunigoriShinomine RokumaruoyamanishikijunmaiusunigoriChiyoshuzou Kabushikigaisha—060%
Akebono Tokubetsu JunmaishuTakasawa Shuzo Co.,Ltd—0—
Hokuyo Ginjokizake Shinkironomierumachi HakutoHongo Shuzo Co.,Ltd—0—
Junmaishu HatsuakariTakasawa Shuzo Co.,Ltd—0—
Narimasa Oyamanishiki Junmai MurokanamagenshuNarimasa Shuzo Co.,Ltd—0—
Darumamasamune Junmaishu JukuseishuyoshikomipichipichinamagenshuShirakitsunesukeshouten Co.—070%
Darumamasamune MiraieShirakitsunesukeshouten Co.—070%
Darumamasamune Vintagekoshu Heisei25nen 2013nenShirakitsunesukeshouten Co.—070%
Darumamazamune Kaichuujukuseisyu 2016nenjouzousyuShirakitsunesukeshouten Co.—0—
Hayashi Oyamanishiki Junmai GinjoHayashi Shuzojo—055%

Wo Sake aus Oyama Nishiki gebraut wird

Oyama Nishiki nach Stil

Frequently Asked Questions

Oyama Nishiki ist eine für das Brauen gezüchtete Sake-Reissorte mit großen Körnern und einem weichen Stärkekern, der sich in der Maische gut löst. Angebaut wird sie vor allem in Toyama.
Auf OneSip führen Toyama, Nara und Gifu.
Das hängt von Brauerei, Poliergrad und Stil ab. Die meisten Oyama Nishiki-Sakes auf OneSip sind Junmai und Junmai Ginjo. Vergleichen Sie mit den Bewertungen und Verkostungsnotizen der Produktseiten.

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