Kobori shuzoten Co.Ltd
Ishikawa
Gegründet 171615 sakes
Von der Brauerei
Dies ist eine Brauerei, die 1716 am Fuß des Hakusan geboren wurde, bekannt für reines Wasser und Bergtraditionen. Seit mehr als 300 Jahren, angetrieben von dem Gefühl, dass 'die Segnungen des Hakusan, eines heiligen Berges, Sie glücklich machen können!', möchte die Brauerei Mannai (= Glück) vom Fuß dieses heiligen Berges liefern. Be Happy Always!
Details
- Gegründet
- 1716
- Marke
- Manzairaku
- Region
- Ishikawa
Marken
Geschichte
江戸享保年間(1716-1736)
Founded during the Kyoho era of the Edo period (1716-1736).
1953
The first sake storehouse was completed.
1968
The second storehouse was completed.
1990
Began producing plum wine (umeshu).
2001
The "Forest Ginjo Brewery Hakusan" facility was completed.
2013
"Manzairaku Kaga Umeshu" became the first plum wine served at the Nobel Prize Nightcap party after the Nobel Prize ceremony.
Junmai40%
Other13%
Liqueur13%
Daiginjo13%
Junmai Ginjo7%
Tokubetsu Junmai7%
Junmai Daiginjo7%
