Gensaka Shuzo
Mie
Gegründet 180520 sakes
Von der Brauerei
Die Philosophie dieses Hauses lässt sich in einem Satz zusammenfassen: 'Ein nächtlicher Komfort statt der Überraschung eines Glases.' Es strebt nach einem Sake, den man trinken kann, ohne müde zu werden.
Details
- Gegründet
- 1805
- Marke
- Sakayahachibei
- Region
- Mie
Geschichte
1805
Gensaka Sake Brewing was founded at its present location as a sake brewery, toward the end of Japan's Edo period (Bunka 2). The business has remained in the family ever since, with the current president representing the sixth generation.
Junmai40%
Junmai Ginjo25%
Tokubetsu Junmai10%
Junmai Daiginjo10%
Honjozo10%
Other5%
