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簡介
將雄町精米至70%,以無加壓採取法壓榨的無過濾生原酒。僅依靠自然重力壓榨,雜味少,雄町豐富的鮮味與多汁的酸味得以純粹呈現。
規格
購買通路·價格
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若駒酒造株式會社
栃木縣
小山市受惠於日光山地的豐沛地下水,自古以來便是優質米產區,釀酒業歷史悠久。時至今日,市內仍有五家酒藏,持續釀造高品質地方清酒。若駒酒造是其中之一,創立於1860年,是小山市歷史最悠久的酒藏,其建築被認定為國家有形文化財產。
創立1860
品牌若駒
地址169 -1 Koyama Tochigi
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搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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