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簡介
Honjozo from Suishin Yamane Honten in Mihara, Hiroshima, produced at a brewery founded in 1860 that draws on ultra-soft water from the Buna no Megumi aquifer. Suishin's hallmark style of clear, food-compatible dryness with well-integrated aroma and smooth throat feel defines this standard expression.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
1
商店
1
報價
¥3,960
最低價(含稅)
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醉心山根本店株式會社
廣島縣
明治中期,酒藏將旗下二十餘款清酒統一整合,創立了「醉心」品牌。以「辛口帶甜」著稱的廣島傳統清酒,多年來深受眾多顧客喜愛。酒藏以優質山田錦充分製造麹米與掛米,並以軟水仔細調配,釀出入喉順滑、四季皆宜的佳釀,且因酒體偏辛口,與料理的搭配極為出色。
創立1860
品牌醉心
地址1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
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