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🍶
簡介

以65%精米釀製的醉心山田錦本釀造生貯藏酒,冷藏保存維持著細膩的穀物香氣、純淨的甜味,以及冰鎮飲用最為美味的爽快餘韻。

規格
類別其他
產地廣島縣
品牌酔心
酒米Yamada Nishiki
酒精度14%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

2
商店
2
報價
¥498
最低價(含稅)
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醉心山根本店株式會社

廣島縣
明治中期,酒藏將旗下二十餘款清酒統一整合,創立了「醉心」品牌。以「辛口帶甜」著稱的廣島傳統清酒,多年來深受眾多顧客喜愛。酒藏以優質山田錦充分製造麹米與掛米,並以軟水仔細調配,釀出入喉順滑、四季皆宜的佳釀,且因酒體偏辛口,與料理的搭配極為出色。
創立1860
品牌醉心
地址1-5-58 Higashi Mihara-shi Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese