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Description
特別純米滋味使用岐阜縣產酵母與G2酵母釀製。G2酵母含有傳統酵母3倍的乙醇，可令您盡享如蘋果般華麗馥郁的香氣。歡迎與G酵母的特別純米「浮白」進行對比品鑑。入口後清爽的香氣四溢。推薦搭配餐前酒或前菜一同享用。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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平田酒造場
岐阜縣
平田酒造場創業於明治28年，以「酒是釀造並培育出來的」為理念，始終堅持手工釀造。以「品質第一」為企業宗旨，運用飛驒寒冷大地積累的技術與傳統，使用當地米「飛驒豐水」等原料汲取本地井水精心釀造，兼具品格、豐潤與馥郁的風味令飲酒者盡享其美。
Est.1895
Brand翔龍之舞
Address43 Kami -Ninomachi Takayama Gifu
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Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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