
Description
將國產米精磨至60%,以701號酵母釀造而成的長州酒造特別純米酒,風格乾爽俐落。帶有令人聯想到白葡萄與柑橘的清爽香氣,輕柔的甘旨味之後,緊隨而來的是乾淨俐落的乾口餘韻。
Specifications
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWhere to Buy
25
Shops
25
Offers
¥2,970
Lowest (incl. tax)
RegionOffersFrom
Loading prices...
Reviews
打卡與評論 (2)
Justin Link
Sep 22, 2025, 12:57 PM
Floral
Dry
Rich
Bitter
Light
Sake Girl
Jan 02, 2025, 12:19 AM
長州酒造株式會社
山口縣
長州酒造承接了下關市菊川町老字號酒藏玉田酒造的事業,重新出發釀造清酒。新創品牌「天美」之名取自日本古神「天照大神」一詞中的一字,寓意陽光哺育稻穀之意。酒藏相信「小差異成就大不同」,精心積累每一個細微工序,希望無論愛酒之人還是初次接觸日本酒的人,都能傳遞那份令人心曠神怡的感動,並釀造出無論喜悅還是悲傷都能慰藉內心的清酒。
Est.1871
Brand天美
AddressYamaguchi YAMAGUCHI
More from this Brewery
Pairings
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
