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其他

秀峰岩清水

大岩酒造本店 · 鳥取

為這款清酒評分

🍶

簡介

Shuuhou Iwaizumi is produced at this Tottori brewery founded in 1877, using spring water drawn from the primeval beech forest of Oku-Daisen at approximately 800 meters. No product-specific rice variety or taste details were found in available sources.

規格

類別其他

產地鳥取

酒造大岩酒造本店

品牌岩清水

購買通路·價格

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大岩酒造本店株式會社

鳥取縣

大岩家初代大岩太郎於1907年在此地創立酒造。在大自然豐沃條件的恩惠下，使用來自奧大山（海拔約800米）的清澈水源以及奧山產的優質鳥取縣產大米，以傳統製法用心釀造，一邊想像著飲者綻放的笑容，一邊堅持出品特別的日本酒。

創立1877

品牌秀峰岩泉

地址1872 Eo Eo Eo Kofu Hino Tottori

📖 Sake Guides

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搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Green Curry

Spicy

Yakitori (Tare)

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese